Eine Kaffeemaschine in den Urlaub mitnehmen? Auf Ausflügen Gramm abmessen? Sich den Kopf zerbrechen, wo man auf der Berghütte Filterpapier herbekommt? Nein, danke.
Dieses Jahr haben wir beschlossen, eines der größten Probleme von Kaffeeliebhabern zu lösen: Wie man wirklich guten Kaffee zubereitet, auch wenn man außer einer Tasse und heißem Wasser nichts zur Hand hat. Und das Ergebnis? Peach Please Brew Bag.
Unser beliebter Sommerkaffee in einem völlig neuen Format. Ein Beutel, heißes Wasser, fünf Minuten Ruhe. Und schon haben Sie einen vollwertigen Specialty Filterkaffee mit Noten von reifem Pfirsich, Karamell und tropischen Früchten in der Tasse.
Wenn Sie schon einmal Tee im Beutel zubereitet haben, verstehen Sie das Prinzip sofort. Das Prinzip ist absolut identisch. Anstelle von Tee befindet sich darin hochwertig gemahlener Specialty Coffee. Der Beutel besteht aus feinem Filtermaterial, durch das das Wasser dringt und alles Gute aus dem Kaffee extrahiert – Geschmack, Aroma, Körper – ganz ohne Kaffeesatz in der Tasse.
Sowohl der Filter als auch die Umverpackung bestehen aus zertifiziert kompostierbarem Material. Nach dem Kaffeegenuss müssen Sie sich also auch um die Umwelt keine Sorgen machen.
Ein Brew Bag ist kein Instantkaffee. Es ist weder ein Ersatz noch ein Kompromiss. Es ist schlicht eine andere Zubereitungsart – genau wie sich die AeroPress von der V60 unterscheidet. Das Ergebnis in der Tasse ist klar, saftig und voller Geschmack.
Als wir überlegten, welchen Kaffee wir in den Brew Bag packen sollten, fiel die Wahl leicht. Peach Please ist ein Blend aus Kolumbien und Kenia – ein hell gerösteter Kaffee mit markanter Pfirsichnote, süßem Karamell und saftigen tropischen Früchten im Hintergrund. Ein Profil, das erfrischend, leicht und sommerlich ist.
Der kolumbianische Anteil des Blends durchläuft einen Honey-Prozess mit Pfirsich-Kofermentation, was dem Kaffee seine charakteristische fruchtige Süße verleiht. Der kenianische Anteil sorgt für Klarheit und Transparenz. Das Ergebnis ist ein Kaffee, den Kunden regelmäßig als „sommerlich“, „frisch“ und „einen, den man den ganzen Tag trinken könnte“ beschreiben.
Und jetzt können Sie ihn buchstäblich überall dabeihaben.
Genau für diese Momente haben wir den Brew Bag entwickelt:
Morgens im Urlaub, wenn das Hotel nur Automatenkaffee fragwürdiger Qualität anbietet und Sie wissen, dass Sie etwas viel Besseres in der Tasche haben. Beim Ausflug in die Berge, wo Sie statt schwerem Kaffeezubehör einfach einen kleinen Beutel aus dem Rucksack zaubern. Auf der Hütte ohne Strom, wo Gaskocher und Kessel genügen. Im Garten, in der Hängematte mit einem Buch – und Kaffee, den Sie zubereiten, ohne aufstehen zu müssen.
Der Brew Bag funktioniert überall dort, wo Sie heißes Wasser und eine Tasse haben. Mehr brauchen Sie nicht.
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Der gesamte Vorgang dauert weniger als 10 Minuten:
1. Geben Sie den Beutel in die Tasse.
Der Brew Bag ist großzügig bemessen – die Tasse sollte ein Fassungsvermögen von mindestens 250 ml haben.
2. Mit 200 ml heißem Wasser (92–95 °C) aufgießen.
Wenn Sie kein Thermometer haben, lassen Sie kochendes Wasser einfach eine Minute stehen – so erreichen Sie den idealen Temperaturbereich.
3. Den Beutel mehrmals schwenken oder bewegen.
Dies sorgt für eine gleichmäßige Benetzung des Kaffees und eine bessere Extraktion aller Geschmacksnoten.
4. 5–7 Minuten ziehen lassen.
Kürzere Ziehzeit = leichterer Kaffee. Längere Ziehzeit = volleres, kräftigeres Ergebnis. Probieren Sie aus, was Ihnen am besten schmeckt.
5. Beutel herausnehmen und genießen.
Fertig. Kein Kaffeesatz, keine Unordnung, kein Reinigungsaufwand.
Eines möchten wir betonen: Im Peach Please Brew Bag steckt exakt derselbe Kaffee, den Sie auch als 250g-Packung in unserem Onlineshop finden. Gleiche Herkunft, gleicher Blend, gleiche Röstung. Wir haben lediglich das Format geändert – nicht die Qualität.
Wir haben uns für den Brew Bag entschieden, weil uns am Herzen liegt, was in Ihrer Tasse landet. Es ist kein Marketing-Gag und kein billiger Kompromiss für Menschen, denen egal ist, was sie trinken. Es ist eine Möglichkeit, Specialty Coffee auch in Situationen zu genießen, in denen dies bisher nicht möglich war.
Denn auf guten Kaffee verzichten wir auch im Urlaub nicht.
Der Peach Please Brew Bag ist ab sofort im Onlineshop erhältlich. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie uns wissen, wo Sie Ihren ersten Kaffee damit aufgebrüht haben.
Der beliebte Sommerkaffee Peach Please jetzt in einem neuen Format – einfach aufgießen und genießen.
