Wir tun alles, um unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Tatsache ist, dass Kaffeeverpackungen Einwegartikel sind und nach dem Aufbrauchen des Inhalts sofort weggeworfen werden. Das größte Problem herkömmlicher Kaffeetüten ist, dass sie nicht getrennt und somit auch nicht recycelt werden können, da sie sowohl aus einer Metall- als auch aus einer Kunststoffschicht bestehen. Häufig kommt noch ein Papieretikett hinzu.
Daher haben wir einen Schritt unternommen, um sicherzustellen, dass unsere Verpackungen zu 100% recycelbar sind. Die neuen Verpackungen bestehen nun aus einer einzigen Kunststoffart, die einschließlich der Etiketten getrennt und recycelt werden kann. Wir sind uns bewusst, dass dies erst der erste Schritt ist. Als Nächstes steht für uns der Übergang zu biologisch abbaubaren Verpackungen an – dies jedoch erst in einigen Jahren, wenn wir sicher sein können, dass sie sich tatsächlich und ausschließlich in organische Stoffe zersetzen.
Ein weiterer, noch wichtigerer Schritt wird sein, dass möglichst viele Menschen ihren Kaffee unverpackt nach Gewicht in eigene Behälter kaufen. Aus diesem Grund haben wir bereits vor einigen Monaten diese hervorragenden Silikonbeutel eingeführt, die absolut wasserdicht und luftdicht sind. Zudem nehmen sie kaum Platz ein. Darüber hinaus lassen sie sich bequem in der Spülmaschine reinigen.
Für größere Mengen haben wir zudem Mehrwegboxen eingeführt, die bereits Tausende von Verpackungen eingespart haben.
(Artikel über Mehrwegboxen lesen)
Diesen Weg möchten wir auch in Zukunft konsequent weitergehen. Wir sind überzeugt, dass es uns durch die richtige Verpackungsauswahl, die Förderung des unverpackten Verkaufs sowie Mehrwegsysteme gelingen wird, den Abfall aus unserer Rösterei auf ein Minimum zu reduzieren.
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