Kaffeecocktails mit unserer Handschrift: Teil 1

Unser sommerlicher Umzug hat es uns ermöglicht, ganz besondere Spezialitäten auf die Getränkekarte zu setzen, die auch hinter der Bar besondere Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Ihre Gespräche werden so gelegentlich vom rhythmischen Klirren der Eiswürfel im Shaker begleitet, und wenige Sekunden später wird Ihnen bereits ein stilvoll servierter Kaffee im Stielglas gereicht. Genießen Sie die herbstliche Melancholie auf hohem Niveau bei einem erstklassigen Kaffeecocktail, oder machen Sie es sich im Sessel mit einem warmen Filterkaffee und unserer spannenden Reihe über Drinks gemütlich, in denen Kaffee die Hauptrolle spielt.

In Balance

In ihnen vereint sich das Beste, was man hinter der Bar sucht. Auch deshalb erfreuen sie sich weltweit so großer Beliebtheit: eine vollendete Balance aus Geschmack und Aroma, Kraft und Sanftheit. Kaffeecocktails erobern die Getränkekarten in Bars wie Cafés, und ihr Angebot erschöpft sich längst nicht mehr nur im weltbekannten Irish Coffee. Auch wenn diese Kombination vielen den ersten Kaffeecocktail-Moment bescherte und es leicht machte, sich in das Zusammenspiel aus edlem Kaffee und wärmendem Alkohol zu verlieben, bietet die Welt kaffeebasierter Drinks weit mehr Vielfalt. Wenn auch Sie zu den Liebhabern von Kaffeecocktails gehören, werfen Sie mit uns einen Blick hinter die Bar und entdecken Sie Ihren nächsten Favoriten. Machen Sie sich bereit – wir starten direkt durch!

Espresso Martini

Er gehört zu den populärsten Cocktails, bei denen ein frisch gebrühter Shot die Hauptrolle spielt. Hinter seiner Entstehung steht der legendäre britische Barkeeper Dick Bradsell, der die Rezeptur im Jahr 1983 in einer Londoner Soho-Brasserie kreierte. Der Drink, um den sich Geschichten über ein (un)bekanntes Supermodel ranken, für das Bradsell ihn eines Abends auf Wunsch gemixt haben soll, löste sofortige Begeisterung aus. Der Wunsch war unmissverständlich: ein Drink, der belebt und gleichzeitig Energie spendet. Da in dieser Bar den ganzen Tag über Kaffeebohnen über den Tresen gingen, war Espresso für den Barkeeper die erste Wahl. Die zweite war Wodka, der in den frühen Achtzigern das Nachtleben an der Bar dominierte. Schließlich fehlte nur noch Kaffeelikör mit einer Prise Zucker – und ein Klassiker war geboren. Schon bald bestellte fast das gesamte Lokal diesen Drink, und sein Ruhm reichte weit über die Soho-Brasserie hinaus. Heute wird der ikonische Espresso Martini in den renommiertesten Bars der Welt serviert und zählt zu den beliebtesten Kaffeecocktails überhaupt.

Goriffee-Twist

Einen einzigartigen Twist auf diese Cocktail-Legende finden Sie auch in unserem Angebot. Wir haben ihm eine tropische Note verliehen, und schon nach dem ersten Schluck werden Sie zustimmen, wie hervorragend ihm dieser Stil steht. Den Wodka haben wir durch feinsüßlichen Rum ersetzt, Ananassaft hinzugefügt und hausgemachtes Orangen-Oleo-Saccharum perfekt mit unserem Espresso abgestimmt.

Kommen Sie vorbei und probieren Sie unsere Variante. Wir versprechen Ihnen: Am Grund des ersten Glases werden Sie die wahre Bedeutung von Balance entdecken – und am Ende des zweiten vielleicht sogar Lust bekommen, ein Hawaiihemd anzuziehen.
Auf einen genussvollen November mit dem Espresso Martini!